Augusti

Augustimenyn i någon av våra studios eller som vi serverar hemma hos er. 
Menyn är skapt efter säsong och vad som finns tillgängligt just för stunden. Givetvis så löser vi mindre eller större menyer, om så önskas.

Avsmakningsmeny

Snacks
Vindelnrökt Skinka ”Lappland”

Potatischips & Kaviar ”Skåne ”

 Taco ”Bohuslän”

Meny

Kräfta, gurka, sesam  ”Närke”

Färskpotatis, dashi, kantareller,  ”Öland”   

Röding, äpple, Krondill ”Lappland” 

Ankbröst, pak choi, ingefära ”Bresse”

”Hot Pot” på pensionerad ko, citron, kantareller ”Sörmland” 

Granite Yuzu ”Katalonien” 

Dagens urval av ostar ”Bourgogne” 

Sensommar bär, vaniljglass, lakrits ”Sörmland”

Vill man plocka rätter av denna meny och skapa en egen, så går det självfallet bra.

4-6 personer 1800 kr ex dryck.

7-9 personer 1600 kr ex dryck 

10-14 personer 1400 kr ex dryck 

AVBOKNING
Du kan ändra/boka av din beställning fram till sju dagar innan evenemanget. Därefter debiteras kostnader för planering, personal och råvaror.

GASTROVIN

Gastrovin Sverige AB 

Sjörosvägen 2, 14893 Landfjärden

info@gastrovin.se 

0709701424

© 2018 All rights reserved

Stäng meny